추수감사절 안전과 터키굽기

요리중 자리를 비워서 생기는 위험이 여전히 가장 큰 문제이지만, 오래된 가전 기기의 전선과 과부하를 일으킬 정도로 과도하게 연결된 아울렛 또한 화재와 감전의 위험이 있으므로 주의해야 합니다.

November 17, 2016 | By Paul Netter

화재는 공휴일이 없습니다.

추수감사절 이야 말로 위의 말에 좋은 예입니다. 전국화재예방협회에 따르면 보통 때 보다 추수감사절 기간 동안에 집안에서의 요리로 인한 화재가 거의 네 배나 많이 일어난것으로 나타났습니다.  

더해서, 전기 스토브가 이들 화재의 적지 않은 경우 원인으로 지목되고 있습니다. 가구의 60 퍼센트가 전기로 요리를 하고 있지만, 보고된 요리 관련 화재에 있어서 80퍼센트의 스토브가 전기로 작동되는 것이었다고 협회는 밝혔습니다 .    

“집에서 하시는 요리를 잘 지켜보는 것이 추수감사절에 화재의 위험을 없애는 길입니다,” 라고 SCE의 건강과 안전 디렉터인 폴 제스키씨가 말했습니다.  “스토브로 요리하는 동안 자리를 절대로 비우지 마시기 바랍니다. 만약 잠깐이라도 부엌을 비워야 한다면 스토브 사용을 중단하거나 누군가 대신 지켜보도록 하십시오.”

하지만 거기서 끝이 아닙니다. 익스텐션 코드에 너무 많은 전선을 끌어다 쓰거나 히터와 같이 전기를 많이 사용하는 가전기기를 익스텐션 코드로 연결해서 사용하는 것과 같이 피해야 할 전기적인 위험들이 있습니다. 

미국인의 88퍼센트가 터키를 먹을것으로 예상되는 이 때에 그리고 평균 10명이 사망하고 50명이 부상을 입으며 2천8백만 불의 재산피해를 유발하는, 화재와 다른 전기 위험을 방지하기 위해Southern California Edison 에서는 다음과 같이 안전한 추수감사절을 위한 요령을 알려드립니다:

  • 가전기기를 사용하기 전에 닳아 헤어진 전선을 교체하고 UL 마크가 있는 제품을 사용하십시오.
  • 모든 일을 처리하기 위해 더 많은 전기가 필요하세요? 너무 많은 아답터 혹은 전선을 연결해서 아울렛이 과부하가 되지 않도록 하십시오.
  • 물과 전기는 상극이고 안전을 담보하기 위해서 작업대위에 있는 모든 가전기기는 누전차단장치가 되어있는 아울렛에 연결하십시오.
  • 화재 시, 전기 혹은 기름과 연관된 불은 절대로 물로 끄려 하지 마십시오. 오직  UL마크가 있는 전기 혹은 기름 화재를 위해서 만들어진 소화기만 사용하십시오. 
  • 화재 발생 시 신속히 주위에 위험을 알리기 위해서, 절대로 요리중에 연기감지기 (스모크 디텍터)를 끄지 마십시오.

큰 크기의 튀김 냄비는 어떠냐구요? 화재예방협회는 튀김냄비의 사용을 자제할 것을 이야기 할 뿐 아니라UL 인증기관 또한 터키 튀김 냄비의 인증을 거부하고 있습니다. 

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