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加州柔斯密市2014年11月17日訊 — 暴飲暴食和感恩節幾乎是同義詞，遺憾的是，烹飪事故和火雞節也齊頭並進。
由於後者，Southern California Edison (SCE) 敦促客戶在這個感恩節的準備工作中添加一劑健康的安全成分， 因為全國消防協會表示，這一天的住宅火災是一年中的其他任何一天的三倍，而烹飪就是主要原因。
全國消防協會表示，無人照看的烹飪是大多數這類火災的罪魁禍首。
“在感恩節，既要烹飪又要招待親朋好友，很容易分心，”SCE企業環境、健康和安全總監Don Neal表示。“但是無論如何，您應該決不讓烹飪的設備或家電無人照看。如果您需要離開房間，則關閉烹飪或者叫其他人照看，這很重要。短短幾秒鐘的不留意就會毀掉您的節日。”
全國消防協會表示，在美國每年的感恩節，大約發生2,000起火災，平均造成五人死亡，15人受傷，以及2100萬美元的財產損失。
此外，客戶應該確保家電有保險商實驗室（UL）標誌。UL是一家領導性獨立的產品安全組織，並且他們目前不認證火雞炸鍋的使用。
SCE在這個感恩節為您提供一項其他的安全提示：
- 更換電線磨損的家電。與磨損電線的接觸可能引起觸電和嚴重傷害。
- 把檯面家電插在有接地故障斷路器（GFCI）保護的插座中。
- 把所有的家電安置在遠離水槽的地方。請記住，水火不相容。
- 不要使用多個適配器或電源板使插座超負荷。
- 大型家電不要使用延長電源線。
- 切勿用水撲滅電力或油脂火災。在附近保持一個UL標示和電力及油脂消防級別的滅火器。
- 拔下沒有使用的家電的電源，防止意外開啟家電。
- 把家電電源線放置在兒童接觸不到的地方，並且不把電源線放置在地面上，以防止跌倒。
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Southern California Edison簡介
Southern California Edison是Edison International公司 (NYSE: EIX)的子公司，是全美最大的電力公司之一，爲加州中部、沿海和南加地區、方圓五萬平方哩內的四百九十萬個客戶帳號、也即是爲將近一千四百萬人服務。.
